民生网事丨412个助餐场所让白叟暖胃又暖心
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“进步普惠养老服务水平，建成晚年人助餐服务场所200个以上。”是本年我市确认的十大民生实事之一。现在，全市已建成晚年人助餐服务场所412个，超额完结全年使命。在推进助餐场所建造过程中，我市还量体裁衣，建出了特征和亮点。
412个助餐场所让白叟暖胃又暖心
安阳融媒记者 邓娴 张俊军 王慧敏
“多元参加”型
家门口那碗“热饭”溢满美好感
“一出小区便是晚年食堂，我简直每天正午都来这儿吃，离家近并且饭菜多样、滋味也好。”9月9日，家住金秋九里院子的白叟韦桂菊和平常相同在颐乐社区餐厅就餐。洁净整齐的餐厅内不只要美食图片，还有针对不同年龄段白叟的养分食谱，招引了周边许多白叟在此就餐。
颐乐社区餐厅是本年我市新建的晚年助餐场所之一。晚年助餐作业事关晚年人的美好日子，是社会重视的重要民生工程，也是我市本年确认的要点民生实事。到现在，全市已建成晚年助餐场所412个，其间晚年食堂82个、晚年餐桌105个、晚年助餐点225个，完结全年建造使命总数的103％。
跟着老龄化进程的加速，晚年人的“一日三餐”成为实际难题。到2023年年末，全市常住人口中60周岁以上晚年人已达106.4万人，占全市总人口的19.8％，80周岁以上的高龄晚年人11.82万人，占全市总人口的2.1％，特困、经济困难、低保边际户等中低收入家庭晚年人约为14.06万人，失能、半失能晚年人约为16.8万人。据有关部分抽样调查，在居家社区养老服务中，约有22.1％的晚年人期望可以享用到助餐服务，是需求量最大的项目。展开晚年助餐，让晚年人在家里、在家门口吃上“一碗热饭”，是完结老有所养的基本内容，是市委、市政府关怀和关爱晚年人的实际行动。
为进步晚年助餐服务，我市坚持量体裁衣、便当可及的准则，最大极限满意晚年人的需求，探究多元化的运营形式。形式一，运用原有的大街社区养老服务设备，经过展开晚年助餐服务丰厚居家社区养老服务供应。如北关区的曙光小区日间照顾中心、文峰区的永明路大街归纳养老服务中心等与第三方助餐安排协作，日供餐量都在300人次以上。形式二，专业养老安排食堂对外开放，或将社区食堂嵌入养老安排。我市现在共有二级以上养老安排21家，这些养老安排运营标准、办理严厉，可以经过场所同享、后厨同享、服务同享等方法，完结资源的有用运用和服务的优化。形式三，充分调动商场资源，择优挑选社会餐饮门店开办社区食堂、树立晚年助餐点。比方，北关区永安社区选取“卢家粥铺”作为助餐合伙人，经过给予建造运营补助的方法，鼓舞餐饮门店进行必要的适老化改造和标志标识设置，树立社区食堂，获得杰出的社会作用，深受晚年人欢迎。形式四，运用中心厨房会集配餐优势，灵敏设置晚年助餐驿站、晚年助餐车等配餐设备。龙安区运用辖区中心厨房资源，现在在主城区布局20余处助餐点位，完结晚年配餐2万余份，成为我市晚年助餐服务的立异特征形式。
白叟在洁净亮堂的社区食堂就餐（安阳融媒记者 张俊军 摄）
国企演示型
晚年餐里飘出“安阳滋味”
“大妈，您吃点啥？”“粉浆饭、素包子、茶叶蛋。”“好嘞，现已刷卡了，您这边取饭。”
9月8日一大早，国盛社区食堂担任人曹书玲就忙个不断。坐落安阳老城乔家巷和东大街交叉口的这家晚年助餐食堂成为周边社区居民，特别是晚年人的每日“打卡地”。“现在咱们食堂现已办理了400余人的晚年优惠卡，日均招待晚年人就餐300余人次。”曹书玲说。
“在这儿吃饭离家近、洁净卫生、价钱廉价，特别合适咱们晚年人。”“这儿有正宗的安阳味。”……用过餐的白叟对食堂赞赏有加。
国盛社区食堂是我市国盛饮食集团和国颐养老集团在原东大街食堂开办的全市第一家国有社区养老助餐食堂。灰色砖瓦结构修建古色古香，装饰装饰兼具安阳地域特征和爱老敬老文明，各类餐饮设备一应俱全。宽阔亮堂、洁净整齐的就餐环境，使得这个本来已有几十年前史的寒酸食堂在保存传统样貌的根底上面目一新。
食堂依托国有老字号品牌企业优势，安身安阳本地特征不断立异研制制造新菜品，让“安阳滋味”出新出彩；以中心厨房为支撑，实施共同收购配送，严把食品安全质量关；已构成“国有老字号品牌质量＋普惠型亲民化定价＋晚年人就餐优惠＋老城小酒馆文明”展开格式，愈加契合现代餐饮展开及晚年人用餐需求。
“作为国企，咱们总公司司理带头，职工轮班来这儿做志愿者，更好地服务广阔白叟和市民用餐。”曹书玲说，“尽管还略有亏本，但咱们将坚持确保高水准的菜质量量，打造便利周边晚年人定心用餐的‘安心养’品牌。”
党建引领社区共建型
社区“大党委”看护白叟好“食”光
9月9日早晨，北关区彰东大街永安社区晚年助餐食堂里，用餐的顾客川流不息。
“在这儿吃饭怪便利，洁净卫生，对晚年人还有优惠。”在邻近寓居的许大妈和老伴儿一边吃着甘旨的早餐一边竖起大拇指，“这晚年食堂办得不赖！”
在市、区民政局的大力支撑下，永安社区以晚年助餐食堂建造助推社区办理，活跃推进“社区支部＋志愿者＋合伙人”共建形式，经过党建引领、资源同享、居民互动，打造白叟和居民满意的定心食堂，让“小食堂”承载起“大民生”。
社区精挑细选，确认坐落社区中心方位、运营十余年的卢家粥铺为合伙人，树立辖区首个晚年食堂，深受辖区晚年人的认可和喜爱。一起依据晚年人的饮食特色和习气，收购时令蔬菜、新鲜蛋肉，重视养分均衡，确保食品安全，为晚年人供给定心餐饮、暖心服务。依照公益性、微利性准则，晚年人就餐还享用每次1元至2元减免等优惠方针。
社区充分发挥“大党委”优势，活跃发起企作业单位及社会安排展开爱心捐献活动，为晚年助餐食堂继续稳定展开奠定了根底；引导辖区党员创先争优，安排党员志愿者服务队为周边有需求的晚年人供给助餐送餐服务，有用扩展助餐食堂点状辐射服务半径，让晚年人的日子美好指数更高、底色更浓。
“现在，在卢家粥铺晚年助餐食堂成功运作的根底上，永安社区第二家晚年食堂暨白叟助餐广场正在严重预备之中。”该社区党支部书记罗讴说。
乡村慈悲协作型
美好院里爱心涌动暖意融融
9月9日，接近正午，安阳县白璧镇杜固村白叟任连章到村里的美好院就餐。“来，慢点吃，当心烫。”作业人员把一碗碗卤面端给白叟们。“孩子们平常不在家，我和老伴儿就到美好院吃饭，一顿饭每人3元，省了很大的事。”吃着香馥馥的卤面，任连章慨叹地说。
杜固村全村2780人，60周岁以上白叟有636人，其间包含茕居、空巢、失能白叟。“一日三餐”成为困扰许多晚年人日子的难题。杜固村运用村内搁置团体空位建成了美好院，设有餐厅、休息室、文娱厅等。“吃饭前后还能和乡亲们在这儿打打牌、看看电视、唠闲谈，比光在家待着强。”任连章快乐地说。
杜固村美好院本年5月敞开晚年助餐，在村内招聘有必定烹饪技能的热心大众担任饭菜制造，村支“两委”干部轮班，每天一人帮忙安排白叟开餐。晚年助餐作业展开初期，餐费远远抵不上每日开支，只能由村委会为运营兜底，但村团体经济有限，长时间运营面对困难。怎么办？杜固村凭借慈悲的力气推进晚年助餐作业的展开。
在2024年“豫善同行”捐款活动中，杜固村以慈悲捐献为关键，树立晚年助餐基金，定向捐献晚年助餐作业，构成“村团体兜底＋慈悲捐献助力”的展开形式，受到了咱们的共同认可。本年，杜固村晚年助餐捐款2万余元，为晚年助餐作业的展开供给了确保。
在安阳县白璧镇，南羊店村美好院和杜固村美好院相同，凭借慈悲的力气展开晚年助餐作业。“慈悲＋晚年助餐”的形式进步了全社会对晚年人的重视度，让更多人有机会为敬老爱老作业尽一份力、献一份爱心，让晚年人感受到全社会的温暖。
央厨带动型
“大食堂”爆发助餐“大能量”
“今儿的粉浆饭滋味不错。”“豆沫也不赖，再配个包子吃。”……9月6日17点40分许，龙安区春风乡爱老美好食堂里连续有白叟来吃饭。他们有的打了饭带回家吃，有的则留在食堂，与邻居们边吃边聊。吃饭空隙，白叟们忍不住慨叹：“这晚年食堂真好啊，自从有了它，咱吃饭这个最大的问题就处理了！”
这家爱老美好食堂坐落龙安区春风乡三家庄村内，于2023年建成并投入运用，面积 350余平方米。在龙安区委、区政府领导下，在市、区民政部分指导下，春风乡经过深化调研，结合交通、环境、掩盖面等要素，活跃展开养老助餐服务，现在已开端构成“1＋1＋8”的晚年助餐形式，即依托真迪央厨，在三家庄村树立晚年食堂，掩盖周边8个村庄，为周边白叟供给养老助餐服务。
为了减轻晚年人的就餐担负，春风乡采纳“财务贴一些、团体补一些、企业让一些”的方法，完结晚年助餐优惠。财务贴一些，是由春风乡政府让利企业，免费为真迪央厨供给场所，并树立“养老助餐基金”，为低保、特困晚年人补助一元；团体补一些，是由村团体为就餐晚年人的中餐补助两元、晚餐补助一元；企业让一些，是企业在餐品上让利一点，薄利运营。
“爱老美好食堂为60岁至89岁白叟供给七折优惠，90岁以上白叟免费供餐。”真迪央厨办理人员宋文斌说，“咱们有集约化的收购、标准化的生产流程，确保食品安全。一起，依据晚年人的饮食需求，规划了多款养分均衡的菜单，让白叟吃得定心、适意。”
志愿者为行动不便的白叟送餐到家（安阳融媒记者 张俊军 摄）
依托养老服务设备型
足不出院乐享可口美食
9月7日11时许，一辆助餐车按时来到了龙安区太行小区大街太行西社区日间照顾中心，经过一番预备，11时30分许，助餐服务正式开端了。“这饭菜每天都不重样，滋味还可口，助餐服务真是把功德儿办到了咱们心坎儿上。”社区茕居白叟刘奶奶是这儿的常客，她点了一份套餐后高兴肠说。
太行西社区共办理五个小区，3604户，常住人口4320人，白叟476人。本年5月，社区日间照顾中心晋级改造完结，总投资60余万元，总面积500平方米。为深化展开养老助餐服务，太行西社区免费供给场所供真迪央厨运用，由真迪央厨树立晚年餐桌，供给配餐优惠服务，使晚年人足不出院即可享用到便利、价廉、可口、安全的晚年助餐。自本年7月以来，社区已有260余名白叟在这儿就餐。
晚年餐桌的午饭有10元套餐和13元套餐可选，晚餐有7元套餐和4元套餐可选，为把养老助餐实事实行到位，社区实施60岁白叟每餐优惠2元，90岁以上白叟免费的优惠服务。太行小区大街还树立“养老助餐基金”，为低保、特困白叟每餐再补助1元。一起，太行西社区还展开了“爱心餐券温暖社区”系列活动，为社区白叟发放助餐券，并由社区建立志愿者服务队，为行动不便的白叟供给送券、送餐上门服务，打通晚年助餐服务“最终一公里”。
太行西社区党支部书记孟渊说：“下一步，咱们方案与企业协作，依托日间照顾中心打造‘家门口’的托老所，展开助餐以外的形式多样的文明活动，满意晚年人的物质和精力需求，让养老真实变‘享老’。”
网友有话
主张全面推广白叟助餐食堂
网友“高兴”：社区晚年助餐食堂太便利了，咱们家白叟天天去吃。咱们在东区寓居，家里的两位白叟习气了老城的日子，还一向寓居在老城里，跟着年岁的增大，他们自己煮饭越来越费劲。自从有了晚年助餐食堂，白叟吃饭有着落了，咱们也能更安心肠作业。这种形式非常好，主张全面推广。
把功德办妥 完结调和共赢
网友“庞”：晚年助餐食堂的开办是民心工程，深受广阔晚年朋友的欢迎，但也存在第三方运营本钱较高、运营方活跃性短缺等问题。要把功德办妥，把食堂持久地开办下去，就需要各级各部分对晚年助餐作业给予必要的资金支撑，切实实行税费减免方针，实行水、电、燃气运用依照居民日子价格实行等相关优惠方针，进步晚年助餐服务安排的活跃性和主动性，完结调和共赢。
期望社区食堂给白叟供给更多优惠
网友“任一”：由于咱们上班的当地离家较远，正午不能回家吃饭，白日只要白叟在家。前段时间，家门口建了社区食堂，我就给家里白叟办了卡。但食堂对晚年人就餐优惠不多，可以再优惠些就更好了。
等待给白叟的饭菜更合口些
网友“淋雨一向走”：前段时间小区邻近建了社区食堂，本来想给爸爸妈妈办张卡，但是去看了看，觉得饭菜品种不太多，有些菜白叟不太喜爱。期望社区食堂的饭菜品种能再多样化些，给晚年人更多的挑选。
确保服务好乡村白叟
网友“一丁”：应该将城镇作为展开晚年助餐服务的作业要点，添加根底设备建造和服务点位布局，城乡统筹协调展开，经过移动餐车、送餐上门等多种形式，把有助餐需求的乡村晚年人确保好、服务好。
守牢安全底线
网友“杜海民”：晚年助餐服务既要重视进步服务质量，又要把就餐安全作为底线要求，亮明“警示牌”，筑牢安全防地。一方面，助餐服务企业要严厉实行食品安全职责，严厉实行食品安全国家标准，看护好晚年人“舌尖上的安全”；另一方面，相关监管部分要实行食品安全、消防安全、燃气安全等监管要求，树立健全服务安排定时自查、职业主管部分定时评价、相关部分督导查看、通报调度等协同监管机制，确保晚年人安全健康。
（来历：安阳融媒《安阳日报》）
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